Szemes kávé tesztek

[AVX]

Aki nem boldogul a teszteléssel, hívjon segítséget.

[AVX]

Talán jobb lenne, ha a bemutatkozások egy helyen lennének, vagy közvetlenül a vélemények leírásánál. Visszakeresni már bonyolultabb.
Mindegyik egy helyen van.
Itt: Kávé teszteredmények 

[AVX]

Ma végeztem mind a 8-cal, amit a PID-es GC-vel követtem el. Még előveszem a karos La Pavonit is, azon is végigfuttatom őket.
Privátban megoszthatnád velem a 8 kávé eddigi eredményét.
Én is végigkóstoltam mindet, az is igaz, hogy picit több időt szántam erre.

[AVX]

Ezeket átpakolom a csevegőbe.
http://www.avx.hu/forum/index.php?/topi ... veg%C5%91/

[AVX-Gergő]

Bemutatkozó!
 
A kávéval való kapcsolatom és emlékem már kiskoromba nyomot hagyott bennem mikor kaptam egy kis Maci kávét tejben elkeverve. Persze aztán jöttek a fáradság ellene és a felpörgető kávék fiatalon majd most már elmondhatom, hogy legtöbbször ha tehetem az élvezet miatt teszem és olyankor csak minőségi kávét fogyasztom.
Több éven keresztül volt szerencsém AVX jóvoltából rengeteg kávéfőzőt és darálót kipróbálni és több tucat különböző kávét megkóstolni. Most is ha tehetem minden hét próbálok valami újat kipróbálni. Természetesen a vendéglátó egységekben fogyasztott nedűnél sok minden más is befolyásolja az ember ízlelési szempontjait de idehaza most jelen pillanat egy Bialetti Brikka és egy Lelit PL41Tem + egy Fred daráló segítségével tesztelem a kávékat.
A kávé tesztelések során próbálok egy átlag fogyasztó szemszögéből tesztelni, miközben keresem és kutatom a kávé valódi és igazi ízjegyeit.
 
AVX-Gergő 

[AVX]

Decaf, és akkor életszerű lesz az 1 napos gyorsteszt is. 
Köszi, de erre egy vasat sem szeretnék költeni.
 
A következő valószínű, hogy Brazil 100% Arabica kávé teszt lesz.
Már össze is raktam 6 félét ebből, ami szóba jöhet. Persze még képlékeny a dolog.
Szép sorba szertetnék menni.
A/R Blendek
100% Arabica Blendek
Brazil 100% Arabica kávék
?
Farmszelektált 100% Arabica kávék
Specialty kávék.

[AVX]

Erre a tesztre szívesen beneveztem volna,
 

OK, majd legközelebb.
Még nem tudom mi legyen a következő pakkban.

[bluesfan]

Erre a tesztre szívesen beneveztem volna, ha tudom előre,hogy itthon fekszem majd szakadt Achillessel. Most időm az lenne rá és érdekelt volna is a dolog, csak pont az időhiány miatt nem jelentkeztem. Talán majd legközelebb.

[Katoci]

Látom mindenkinek annyira ízlett  az egyes számú kávé, hogy váltani sem szeretne.
Nem volt annyira rossz, mint első próbálkozásra tűnt. Többit privátban

[Vinkler]

Látom mindenkinek annyira ízlett  az egyes számú kávé, hogy váltani sem szeretne.
Ne is mond, nem mertem megszólalni, de nem volt valami "fasza".

[AVX]

Ez max kóstolás lehetett, 
 

Látom mindenkinek annyira ízlett  az egyes számú kávé, hogy váltani sem szeretne.

[GAgyiXyXy]

Sziasztok!
Én lennék a +1, az amatőrnél is amatőrebb kávéimádó, nagyjából 0 presszógépes tapasztalattal, de annál nagyobb lelkesedéssel.
Régóta kávézom, poémia főző és krups darálóról váltottam  decemberben egy szűz silviára és egy fred örlőre. A kávét én is az élvezete miatt fogyasztom, imádom az illatát és az ízét. Már ha az imádni való. Én is a boltban kapható jó nevű és (hittem) minőségű arabica kávékat fogyasztottam, a frei féle kávékat is beleértve már amikor akciós volt. Nem is olvastam kávés topikokat, így ösztönből próbálgattam dolgokat, pl. a poémia tuning is ösztönből készült el, mikor tönkrement a nyomásfokozós kar. Tulajdonképpen egészen addig jól elvoltam a poémiával. Tudtam olyanokat húzni vele ízre és kinézetre is mint a legtöbb preszzóban, kávézóban ahol előfordultam. A fejlődésem ösztönös volt minden tekintetben, tégláról babra, onnan arra, hogy nem darálom előre másnap reggelre, stb. Egy őszi buli után érlelődött bennem, hogy váltani kellene, ami decemberre meg is valósult. Tudom, hogy még nagyon az elején vagyok, de ráléptem az útra. Nem leszek hardcore kávés, mert sajna annyi időm nincs, meg sok más is érdekel és azt is tudom, hogy csak kezdő a szettem és lesz még tovább.
Napi 6-8 kávét iszom, ebből 3-4 szimplával megy, így nekem fontos, hogy jó szimplát tudjak húzni. Azt már látom, hogy a duplával sokkal könnyebb boldogulni, de a kedvesem nem hajlandó 3-4 kávénál többet inni A közepes pörkölést kedvelem, ott még van crema, ami számomra fontos. 
Silviához a gyári dupla és ims szimpla szűrőt használok semmi tuning nincs, nem is lesz egyhamar, a felső szűrő cserét kivéve, meg egy szimpla kar.
Szóval tényleg az átlag kávészerető vagyok, úgy érzem a jót és a rosszat már meg tudom különböztetni, remélem nem okozom majd csalódást. Mondjuk úgy, én képviselem a középosztályt, Ti meg a felső tízezret.
 
A teszt csomagot csak hétfőn tudom átvenni, de ígérem jan. végére végzek én is. Addig ne nagyon írjatok már ide konkrétumokat a kávékról ha kérhetem, mert rendszeresen olvasok már mindenféle kávés topikot.
 

[Katoci]

Ez a 8-as teszt  3 napig tartott, a Pavonist csak holnap kezdem
Ez max kóstolás lehetett, még gyorstesztnek is gyors. A Pavonis eredmény viszont érdekel, kb mire jutunk a két hasonló felépítésű géppel (bár a többség vsz jobban hasznosítaná, ha jobban elmélyülnél a Gaggia Classiccal).

[pi61]

Estére szépen bepörögsz majd.
Ez a 8-as teszt  3 napig tartott, a Pavonist csak holnap kezdem

[Vinkler]

Ma végeztem mind a 8-cal, amit a PID-es GC-vel követtem el. Még előveszem a karos La Pavonit is, azon is végigfuttatom őket.
Estére szépen bepörögsz majd.

[pi61]

Ma végeztem mind a 8-cal, amit a PID-es GC-vel követtem el. Még előveszem a karos La Pavonit is, azon is végigfuttatom őket.

[pi61]

 

 
Az első kör szerintem jó móka volt. Most 14-en tesztelnek, szóval sokkal többféle géppel, többféleképpen tesztelnek majd.
Aki még nem írt magáról egy pár soros bemutatkozót, arra kérem, hogy pótolja, hogy akik olvassák majd a tesztet, tudja kiknek olvassa a véleményét.

 

Talán jobb lenne, ha a bemutatkozások egy helyen lennének, vagy közvetlenül a vélemények leírásánál. Visszakeresni már bonyolultabb.

[Katoci]

Pont ez volt a cél.
Kimaradt pár infó, kérlek vágd be a végére.
Többnyire világos vagy közepesen világos pörkölésű kávékat iszom, általában a hazai kézműves pörkölők kínálatából, de azért be becsúszik 1-1 külföldi rendelés is. Robusztás blendeket csak elvétve veszek, bár az utóbbi teszten volt pár izgalmas kávé közöttük is, maradok a tiszta arabicánál.

[AVX]

lelkes amatőrnek tartom magam.
Pont ez volt a cél.

[Katoci]

Sokáig teáztam, majd egy rövid angliai tartózkodás alatt rászoktam a kávéra (van ilyen is  ). Kezdetben egy Brikka + DeLonghi KG79-el próbáltam iható kávékat készíteni itthon, olyan prémium kávékból ( ) mint Illy, Tchibo kimérős kávéi, Whittard of Chelsea stb. A pörkölés frissességének fontosságáról, döglött kávékról akkor még nem hallottam. Majdnem három évvel ezelőtt tértem meg az eszpresszó hívők közé. Ekkor már kezdtem nézelődni a piacon, újra benéztem a kávés fórumokra (a Brikka ötlet is onnan volt), majd egy Index (vagy Origo?) cikkben olvastam a Mantra kávézó mottóját, miszerint a kávé nem keserű, mert egy gyümölcs. Elmentem, kértem egy espressot (naked volt az első presszó amit itt ittam, bár akkor még semmit sem tudtam arról, hogy ez miért jó, és azóta is nagy híve vagyok ennek a megoldásnak, mivel a legapróbb hibákat is megmutatja) és onnan kezdve nem volt megállás. Jött egy Gaggia Baby, majd kb 2 hónap után egy PID, a DeLonghi helyére meg egy Imat LUX amit kb a Pideléssel egyszerre fokozatmentesítettem. Mivel a lelkesedés nem csökkent egy év után sem, úgy döntöttem nem járom végig az utat, hanem ugrok egyet előre, hosszas keresgélés után a döntés egy Olympia Creminára esett (az öreghölgy idősebb nálam, de azt hiszem elmondhatom, hogy jobb karban van mint én - ránc (karc) legalábbis biztosan kevesebb van rajta), a darálót meg egy HG-1 váltotta. Az elmúlt másfél évben nagyon jól összeszoktam ezzel a gépparkal, egyelőre fejlesztésen nem gondolkodom a Cremina azért kapott egy fejhőmérő csíkot és egy Kalmár (itt Silverskin) féle nyomásmérő tuningot is. A tesztelésre elsősorban mint saját korlátaim feszegetésére jelentkeztem, igyekszem a képességeim szerint hozni a kötelezőt, de lelkes amatőrnek tartom magam.

[AVX]

 
Az első kör szerintem jó móka volt. Most 14-en tesztelnek, szóval sokkal többféle géppel, többféleképpen tesztelnek majd.
Aki még nem írt magáról egy pár soros bemutatkozót, arra kérem, hogy pótolja, hogy akik olvassák majd a tesztet, tudja kiknek olvassa a véleményét.
Ez egy nagyon laza, kötöttségektől és anyagi függőségtől mentes tesztelő csapat.
Ez így is fog maradni a jövőben is.
A tesztelők nulla infót kapnak a kávékról a tesztelés előtt.

[AVX]

Az elsőn én is túl vagyok. Remélem ez inkább kakukk tojás volt a jolly joker helyett.
Bármi lehet. 

[spencer-hill]

Az elsőn én is túl vagyok. Remélem ez inkább kakukk tojás volt a jolly joker helyett.

[AVX]

Félre ne érts, én is remélem, hogy nem lesz dobogós, de ahogy írtad ez kávé szagú, kávé ízű, és nem földes mocsaras...
A múltkoriakhoz hasonlítva, minimum a negyedik helyen végezne .
Miért ne lehetne egy Bravosból is jót kihozni? 

[AVX]

Az elsőn én is túl vagyok, a hétvégén belecsapok a lecsóba, a feléig el szeretnék jutni. 
Nem kell sietni.
Próbáltam úgy csinálni, hogy egy sötétebb után mindig egy picit világosabb következzen.
Toninoval megnéztem az összes színét.
 
Szóval nem úgy lesz, mint a múltkor, hogy unalmas legyen.