Kávéházi csevegő

[AVX]

Hali. Köszi a választ. Tudsz ajánlani tipust vagy nem lényeges
Lapozz itt az elejére a topiknak.
Sokféle típust fogsz találni:
Kávéfőző kiegészítők

[guenwhywer]

Hosszú távon jobban jársz egy vízszűrővel.
Nekem is ez van már több éve.
Évente kell a patronokat cserélni.
Hali. Köszi a választ. Tudsz ajánlani tipust vagy nem lényeges

[AVX]

Ez jó: 
Az a jó, hogy még igaz is.
Jó, hogy beraktad ezt ide.

[Begicafe]

Ez jó: 
Szia Red75!
 
Üdv a kávésoknál!
 
Én vettem meg a két Monacor mélyládát!

[Red75]

Ez jó: 

[AVX]

Bodor Feri jól titkolta:
 

[5381]

[AVX]

Béla, valahol olvastam, hogy Te nem cukorral iszod a kávét, hanem valamilyen édesítővel.
Megtudhatom, hogy mivel?

eritritol

[selmer]

Béla, valahol olvastam, hogy Te nem cukorral iszod a kávét, hanem valamilyen édesítővel.
Megtudhatom, hogy mivel?

[peppe79]

Valamikor a hét második felében összehozhatjuk.
Most a kávézók miatt eléggé el vagyok havazva, de én is akarok pörkölni.
Ami kell azt előtte üsd le a shopban.

 
Rendben, köszönöm!

[AVX]

Béla Úr! Szeretném megkérdezni, hogy lesz-e újra lehetőségem Nálatok kávét pörköltetni?
Valamikor a hét második felében összehozhatjuk.
Most a kávézók miatt eléggé el vagyok havazva, de én is akarok pörkölni.
Ami kell azt előtte üsd le a shopban.

[peppe79]

Béla Úr! Szeretném megkérdezni, hogy lesz-e újra lehetőségem Nálatok kávét pörköltetni?

[AVX]

16.000. Az ár megközelítő ár, mert természetesen egyik magyar azbesztmentesítő cég sem csinált ilyent soha. De mivel az összes netes videó szerint könnyen lejön, én nem hiszem, hogy sokkal drágább lenne.
Ez tényleg nagyon jó ár.
Rendes tőled, hogy ezt elintézed másoknak is.

[Katoci]

Mennyibe kerül egyébként?
Nyugodtan írd be ide.

16.000. Az ár megközelítő ár, mert természetesen egyik magyar azbesztmentesítő cég sem csinált ilyent soha. De mivel az összes netes videó szerint könnyen lejön, én nem hiszem, hogy sokkal drágább lenne.

[AVX]

Ha valaki kimaradt volna, és nem kapott tőlem emailt, privátot a mai nap folyamán, és beszállna egy hivatalos össznépi Cremina azbesztmentesítésbe kiváló áron, az írjon egy PM-et, emailt, akármit. Jövő hét elejéig van idő.
Mennyibe kerül egyébként?
Nyugodtan írd be ide.

[Katoci]

Ha valaki kimaradt volna, és nem kapott tőlem emailt, privátot a mai nap folyamán, és beszállna egy hivatalos össznépi Cremina azbesztmentesítésbe kiváló áron, az írjon egy PM-et, emailt, akármit. Jövő hét elejéig van idő.

[peppe79]

Nálam ez nem gombostűfejnyi, ha egyre gondolunk. Kiszedtem azt a műanyag lapot is így akadálytalanul folyhat le a kávé. Piszok drága ez a kar amit linkeltél. Valami olyan megoldás kellene, hogy megmérni esetleg melyik ipari gép karja illetve szűrője passzol hozzá és azzal összehozni.
 
Olyan egyszerű kivitelű, pehelykönnyű alumínium karom nekem is van (a Saeco Aroma gépemhez az volt eredetileg). Annyira nem szerettem, úgyhogy gyorsan "szögre akasztottam". De lehet, hogy kibelezem, és azt tesztelgetem majd először.
Most a régebbi fajta, 385 grammos réz karokat használom, azok más felépítésűek.
 
,
A linkelt karon kívül semmi mást nem fogsz találni, ami passzolna a Saeco gépedhez. Legfeljebb némi esztergályos munkával lehet elérni, hogy kompatibilis legyen vele: http://olaszpresszo.hu/jura-rio-vapore-atepites/

[Boygabi]

Ki lehet szedni belőle a nyomásfokozót, de az csak fél megoldás (ugyanúgy egy gombostűfejnyi lyukon tolja át a kávét). Vagy egy esztergályos kellene hozzá, vagy pedig egy gyári Starbucks portafilter az USA-ból. Nálam van egy plusz Saeco kar, úgyhogy én az esztergályos munkát fogom választani...
Nálam ez nem gombostűfejnyi, ha egyre gondolunk. Kiszedtem azt a műanyag lapot is így akadálytalanul folyhat le a kávé. Piszok drága ez a kar amit linkeltél. Valami olyan megoldás kellene, hogy megmérni esetleg melyik ipari gép karja illetve szűrője passzol hozzá és azzal összehozni.

[peppe79]

Na erről meg is feledkeztem, hogy ebben ilyen van.
Nem ismerem az ilyen masinákat, így segíteni sem tudnék ebben.
Sosem volt ilyen nyomásfokozós masinám.
Normális daráló a lelke és ki kell szedni belőle a nyomásfokozót.

 
Ki lehet szedni belőle a nyomásfokozót, de az csak fél megoldás (ugyanúgy egy gombostűfejnyi lyukon tolja át a kávét). Vagy egy esztergályos kellene hozzá, vagy pedig egy gyári Starbucks portafilter az USA-ból. Nálam van egy plusz Saeco kar, úgyhogy én az esztergályos munkát fogom választani...

[AVX]

A nyomásfokozót kiheréltem még az első napokban tehát sima lefolyással üzemel. A daráló egy Aristarco nagy masszív daráló mint az összes többi ilyen fajta ipari.
Lehet kicsi a kosár mérete de most a szemcseméret ehhez lett belőve és így folyik le a kb ideális mennyiség. 16gr örlemény 14 kg erővel tömörít, 25sec és kétszer 30ml kávé.

Ez a daráló tök jó hozzá.
Próbálkozz picit kevesebb örleménnyel, de kicsivel finomabbra állítva.
14 kilóval kellene tamperolni.
Előtte egyengesd el a tetejét.
Lehet kocogtatni is.
 
Nekem ez a 60ml picit soknak tűnik, de ki hogy szereti.
Én 17g-ból készítek 30-40ml kávét.

[Boygabi]

A nyomásfokozót kiheréltem még az első napokban tehát sima lefolyással üzemel. A daráló egy Aristarco nagy masszív daráló mint az összes többi ilyen fajta ipari.
Lehet kicsi a kosár mérete de most a szemcseméret ehhez lett belőve és így folyik le a kb ideális mennyiség. 16gr örlemény 14 kg erővel tömörít, 25sec és kétszer 30ml kávé.

[AVX]

 Én 14 grammot darálok, és a nyomásfokozó kar miatt csak minimális mértékben tömörítem.
Na erről meg is feledkeztem, hogy ebben ilyen van.
Nem ismerem az ilyen masinákat, így segíteni sem tudnék ebben.
Sosem volt ilyen nyomásfokozós masinám.
Normális daráló a lelke és ki kell szedni belőle a nyomásfokozót.

[peppe79]

Sziasztok! Szert tettem innen a fórumról egy Saeco Poemia kávéfőzőre már régebben. Ezzel a masinával próbálkozom egy ideje. Viszont darálót csak most sikerült hozzá vennem. Kicsit kalandos volt mert mert a motorja leégett egy elég érdekes okból szóval kicsit drágább lett mint azt terveztem.
Mivel tudok már normálisan darálni így rendeltem is pár zacsi kávét innen a  magam és a fórum örömére.
 
Kérdésem az lenne, hogy jelenleg 16gr kávét darálok egy dupla adaghoz viszont ez nehezen fér bele a szűrőkosárba. Sok netes videón látom, hogy szemre darálnak és csak annyit, hogy tele legyen a kosár. A többit lehúzzák és utána tömörítenek. Jól tudom, hogy nem szokás ütögetni az asztalhoz, hogy több férjen bele? Ti hogyan szoktátok ezt? Én ha ütögetem még akkor is kisebb domb marad a kosár tetején a kávéból.
 
A másik, hogy ehhez a géphez nem tud e valaki 1 személyes szűrőkosarat.

 
Ezeknek a Saeco gépeknek kisebb a szűrőkosara. Én 14 grammot darálok, és a nyomásfokozó kar miatt csak minimális mértékben tömörítem.

[AVX]

Sziasztok! Szert tettem innen a fórumról egy Saeco Poemia kávéfőzőre már régebben. Ezzel a masinával próbálkozom egy ideje. Viszont darálót csak most sikerült hozzá vennem. Kicsit kalandos volt mert mert a motorja leégett egy elég érdekes okból szóval kicsit drágább lett mint azt terveztem.
Mivel tudok már normálisan darálni így rendeltem is pár zacsi kávét innen a  magam és a fórum örömére.
 
Kérdésem az lenne, hogy jelenleg 16gr kávét darálok egy dupla adaghoz viszont ez nehezen fér bele a szűrőkosárba. Sok netes videón látom, hogy szemre darálnak és csak annyit, hogy tele legyen a kosár. A többit lehúzzák és utána tömörítenek. Jól tudom, hogy nem szokás ütögetni az asztalhoz, hogy több férjen bele? Ti hogyan szoktátok ezt? Én ha ütögetem még akkor is kisebb domb marad a kosár tetején a kávéból.
 
A másik, hogy ehhez a géphez nem tud e valaki 1 személyes szűrőkosarat.

Kellene tudnom, hogy hány grammos a szűrőkosár.
Ha csak 14-es, akkor lehet sok bele a 16g.
Ha túl nagyszeműre darálod, akkor is nagyobb a térfogata.
 
Mivel darálsz?
Lehet nem jó hozzá. 
Először ne használj 1 személyes szűrőkosarat, míg a duplával sem az igazi.
Szép sorban.
Első lépés a daráló beállítása. 

[AVX]

hűű gyors válaszok köszönöm azt is hogy elég egyöntetű volt a vélemény akkor a deszt vizet elfelejtem marad vagy a forralt csapvíz(lehűlés után elég sok vízkő marad a tetején azt meg a forraló szűrője szépen megfogja) vagy keresek a környéken kipróbálásra Norda ásványvizet.
Hosszú távon jobban jársz egy vízszűrővel.
Nekem is ez van már több éve.
Évente kell a patronokat cserélni.