Oldal: 1 / 56
Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.12.08., hétf. 22:58
Szerző: ANDS
Karamellizált spenót recept:
Tedd oda a spenótot főni kis lángon.
Ülj le a gép elé 2 szobával arrébb.
1 óra múlva menj ki a konyhába, és önts alá még egy kis vizet.
Zárd el a gázt, és szellőztess ki!
Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.11.17., hétf. 10:44
Szerző: Rotox
Lemmy9.1 írta: ↑2025.11.17., hétf. 09:02
Rotox írta: ↑2025.11.16., vas. 10:03
A hand-made mindig finomabb.
Bocs, de nem kívántam meg.
Ja, egy kicsit poénból is tettem ide; valóban ritka gusztustalanul néz ki, ráadásul a fermentálódó cucc még büdös is.
https://greendex.hu/a-sztarsavanyusag-a ... mJEALw_wcB
Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.11.17., hétf. 09:02
Szerző: Lemmy9.1
Rotox írta: ↑2025.11.16., vas. 10:03
A hand-made mindig finomabb.
Bocs, de nem kívántam meg.

Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.11.16., vas. 18:18
Szerző: Vinkler
Mai kenyér.
Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.11.16., vas. 10:03
Szerző: Rotox
A hand-made mindig finomabb.

Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.11.01., szomb. 15:57
Szerző: Vinkler
AVX írta: ↑2025.11.01., szomb. 15:43
Vinkler írta: ↑2025.11.01., szomb. 09:24
AVX írta: ↑2025.11.01., szomb. 08:55
Igen, tudom. Ha meglesznek az első tesztek, majd beírom ide is. Európában nincs ehhez hasonló ebben az árban.
A másik probléma a súllyal szokott lenni. Amiket néztem 20-25 kiló. Azt az asszony nem pakolgatja szívesen. Ezért megharaptam az ujjaim és kompromisszumos megoldást kellett keresnem. Nem a legjobb dagasztót vettem, de használható és könnyű. Szerintem ez a vonal is erős. Jah és jóval olcsóbb, mint a spirálosak.
OK, de ez spirál dagasztó. Raktam be fotókat meg infót a FB pizzás csoportba. Max 10 kg lesz a tömege.
Láttam. Csak mondtam, h esetleg 2 karosban is érdemes lehet gondolkodni.
Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.11.01., szomb. 15:43
Szerző: AVX
Vinkler írta: ↑2025.11.01., szomb. 09:24
AVX írta: ↑2025.11.01., szomb. 08:55
Vinkler írta: ↑2025.10.31., pén. 22:43
A spirál dagasztóról majd rakj be infót. Az szerintem a szűk keresztmetszet a piacon.
Igen, tudom. Ha meglesznek az első tesztek, majd beírom ide is. Európában nincs ehhez hasonló ebben az árban.
A másik probléma a súllyal szokott lenni. Amiket néztem 20-25 kiló. Azt az asszony nem pakolgatja szívesen. Ezért megharaptam az ujjaim és kompromisszumos megoldást kellett keresnem. Nem a legjobb dagasztót vettem, de használható és könnyű. Szerintem ez a vonal is erős. Jah és jóval olcsóbb, mint a spirálosak.
OK, de ez spirál dagasztó. Raktam be fotókat meg infót a FB pizzás csoportba. Max 10 kg lesz a tömege.
Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.11.01., szomb. 13:04
Szerző: Lemmy9.1
Nem vót kenyér, nincs nyitva a bót.
Sütni kellett.
Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.11.01., szomb. 09:24
Szerző: Vinkler
AVX írta: ↑2025.11.01., szomb. 08:55
Vinkler írta: ↑2025.10.31., pén. 22:43
AVX írta: ↑2025.10.29., szer. 20:20
Tegnap láttam, hogy keményen tolod a pizzát is.
Nem tudom olvasod e az új FB csoportunkat.
https://www.facebook.com/groups/3878095355774826
Belemásztunk ebbe a témába is rendesen.
Ha kell ittenieknek jó áron pizzasütő, még lehet előrendelni az oldalon.
Kb január végén érkezik 600db. Ebből beraktunk 100-at előrendelésre olcsóbban.
Ugyanaz, mint a 120000 Ft-os Philco, vagy 100000 Ft-os G3 Ferrari.
https://www.vendesz.hu/termek/pizzasuet ... iaEALw_wcB
Itt még horrorabb az ár.
Nálunk most 49990 Ft ajándék pizzalapáttal.
Hamarosan érkezik egy komolyabb spirál dagasztó is.
Hasonló, mint az Ooni, de harmad áron.
1400db-ot kell meghvennünk, de bevállaljuk.
A lényeg, hogy a kereskedők nem túl nagy örömére, ezek az árak is drasztikusan csökkannak majd.
A spirál dagasztóról majd rakj be infót. Az szerintem a szűk keresztmetszet a piacon.
Igen, tudom. Ha meglesznek az első tesztek, majd beírom ide is. Európában nincs ehhez hasonló ebben az árban.
A másik probléma a súllyal szokott lenni. Amiket néztem 20-25 kiló. Azt az asszony nem pakolgatja szívesen. Ezért megharaptam az ujjaim és kompromisszumos megoldást kellett keresnem. Nem a legjobb dagasztót vettem, de használható és könnyű. Szerintem ez a vonal is erős. Jah és jóval olcsóbb, mint a spirálosak.
Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.11.01., szomb. 08:55
Szerző: AVX
Vinkler írta: ↑2025.10.31., pén. 22:43
AVX írta: ↑2025.10.29., szer. 20:20
Vinkler írta: ↑2025.10.26., vas. 20:40
A mai pizza sütésről, csak az utolsó pizzáról van fotó.
Felavattuk az új dagasztógépet.
IMG_9176.jpegIMG_9183.jpeg
Tegnap láttam, hogy keményen tolod a pizzát is.
Nem tudom olvasod e az új FB csoportunkat.
https://www.facebook.com/groups/3878095355774826
Belemásztunk ebbe a témába is rendesen.
Ha kell ittenieknek jó áron pizzasütő, még lehet előrendelni az oldalon.
Kb január végén érkezik 600db. Ebből beraktunk 100-at előrendelésre olcsóbban.
Ugyanaz, mint a 120000 Ft-os Philco, vagy 100000 Ft-os G3 Ferrari.
https://www.vendesz.hu/termek/pizzasuet ... iaEALw_wcB
Itt még horrorabb az ár.
Nálunk most 49990 Ft ajándék pizzalapáttal.
Hamarosan érkezik egy komolyabb spirál dagasztó is.
Hasonló, mint az Ooni, de harmad áron.
1400db-ot kell meghvennünk, de bevállaljuk.
A lényeg, hogy a kereskedők nem túl nagy örömére, ezek az árak is drasztikusan csökkannak majd.
A spirál dagasztóról majd rakj be infót. Az szerintem a szűk keresztmetszet a piacon.
Igen, tudom. Ha meglesznek az első tesztek, majd beírom ide is. Európában nincs ehhez hasonló ebben az árban.
Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.10.31., pén. 22:43
Szerző: Vinkler
AVX írta: ↑2025.10.29., szer. 20:20
Vinkler írta: ↑2025.10.26., vas. 20:40
A mai pizza sütésről, csak az utolsó pizzáról van fotó.
Felavattuk az új dagasztógépet.
IMG_9176.jpegIMG_9183.jpeg
Tegnap láttam, hogy keményen tolod a pizzát is.
Nem tudom olvasod e az új FB csoportunkat.
https://www.facebook.com/groups/3878095355774826
Belemásztunk ebbe a témába is rendesen.
Ha kell ittenieknek jó áron pizzasütő, még lehet előrendelni az oldalon.
Kb január végén érkezik 600db. Ebből beraktunk 100-at előrendelésre olcsóbban.
Ugyanaz, mint a 120000 Ft-os Philco, vagy 100000 Ft-os G3 Ferrari.
https://www.vendesz.hu/termek/pizzasuet ... iaEALw_wcB
Itt még horrorabb az ár.
Nálunk most 49990 Ft ajándék pizzalapáttal.
Hamarosan érkezik egy komolyabb spirál dagasztó is.
Hasonló, mint az Ooni, de harmad áron.
1400db-ot kell meghvennünk, de bevállaljuk.
A lényeg, hogy a kereskedők nem túl nagy örömére, ezek az árak is drasztikusan csökkannak majd.
A spirál dagasztóról majd rakj be infót. Az szerintem a szűk keresztmetszet a piacon.
Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.10.29., szer. 20:20
Szerző: AVX
Vinkler írta: ↑2025.10.26., vas. 20:40
A mai pizza sütésről, csak az utolsó pizzáról van fotó.
Felavattuk az új dagasztógépet.
IMG_9176.jpegIMG_9183.jpeg
Tegnap láttam, hogy keményen tolod a pizzát is.
Nem tudom olvasod e az új FB csoportunkat.
https://www.facebook.com/groups/3878095355774826
Belemásztunk ebbe a témába is rendesen.
Ha kell ittenieknek jó áron pizzasütő, még lehet előrendelni az oldalon.
Kb január végén érkezik 600db. Ebből beraktunk 100-at előrendelésre olcsóbban.
Ugyanaz, mint a 120000 Ft-os Philco, vagy 100000 Ft-os G3 Ferrari.
https://www.vendesz.hu/termek/pizzasuet ... iaEALw_wcB
Itt még horrorabb az ár.
Nálunk most 49990 Ft ajándék pizzalapáttal.
Hamarosan érkezik egy komolyabb spirál dagasztó is.
Hasonló, mint az Ooni, de harmad áron.
1400db-ot kell meghvennünk, de bevállaljuk.
A lényeg, hogy a kereskedők nem túl nagy örömére, ezek az árak is drasztikusan csökkannak majd.
Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.10.26., vas. 22:40
Szerző: AAttila
Vinkler írta: ↑2025.10.26., vas. 22:31
AAttila írta: ↑2025.10.26., vas. 22:20
És jobban dagaszt, mint Te?
Nem, de kényelmesebben.
Sejtettem

Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.10.26., vas. 22:31
Szerző: Vinkler
AAttila írta: ↑2025.10.26., vas. 22:20
És jobban dagaszt, mint Te?
Nem, de kényelmesebben.

Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.10.26., vas. 22:20
Szerző: AAttila
És jobban dagaszt, mint Te?
Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.10.26., vas. 21:05
Szerző: Vinkler
Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.10.26., vas. 20:40
Szerző: Vinkler
A mai pizza sütésről, csak az utolsó pizzáról van fotó.
Felavattuk az új dagasztógépet.
Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.10.26., vas. 10:03
Szerző: AAttila
Nem tudom léte-e még, évekkel ezelőtt láttam mirelit parasztreggelit. Nyilván még sem közelíti ezt, de azt szerettem

Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.10.26., vas. 08:54
Szerző: Vasti
Nagyon jól néznek ki ezek az ételek, gratula :-)
Én betegszabin vagyok harmadik hete (egy kis Meniscus farigcsálás) , a gyerekek már csak hétvégén vannak itthon, az asszony általában melózik, és magamnak csak "parasztos" dolgokat főztem hét közben. Aztán hétvégén meg adj neki, főzhetek kedvemre, ráadásul a kisebbik gluténérzékeny és vegetáriánus: de már egészen beletanultunk abba, hogy hogyan - hol lehet elágaztatni az ételeket a kisebbik irányába ;-) És sok mindent amúgy is simán el lehet készíteni gluténmentesen (habarás, rántás, tészták, stb.) , tök jó gluténmentes "lisztek" vannak.
Ellensúlyozandó ezt a sok húst ;-) , még egy zalai parasztkaja, a gőzös krumpli :-) Szintén anyu nagyon jó paprikájából, más nem is kell hozzá csak krumpli, paprika, vöröshagyma, fokhagyma és só. Minden más csak ront rajta ;-) A paprika a vöröshagymával jól lepirítva (eltart egy darabig, piszok kemény legény ez a paprika ;-) amíg finom illata nem lesz , bele a krumpli, kevés víz, fedő, és lassan puhára párolni, közben többször átkeverni, hogy bevonja a szaft. A végén apróra vágott (nem zúzott) fokhagyma. Aki nem evett még ilyet el sem tudja képzelni, hogy mennyire jó ízek vannak benne! OK, nem néz ki túl gusztusosan, azt elismerem ;-)

- 20251024_130217.jpg (101.88 KiB) Megtekintve 1013 alkalommal

- 20251024_130230.jpg (155.46 KiB) Megtekintve 1013 alkalommal

- 20251024_144134.jpg (83.2 KiB) Megtekintve 1013 alkalommal
Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.10.25., szomb. 20:52
Szerző: AAttila
Vinkler írta: ↑2025.10.25., szomb. 20:00
AAttila írta: ↑2025.10.25., szomb. 14:36
Vinkler írta: ↑2025.10.24., pén. 21:00
Mai csülök.
.
IMG_9027.jpegIMG_9028.jpegIMG_9022.jpeg
Nem csodálkozom, hogy többet kell bringáznod az ideális súlyért
Esetleg az ideális súlyt, magasabban kell meghatározni
Ezek az ételek az elmúlt pár hétben készültek. A hátszínes illeszkedik a diétámba szerencsére.
Na igen, diétát választani, tudni kell

Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.10.25., szomb. 20:00
Szerző: Vinkler
AAttila írta: ↑2025.10.25., szomb. 14:36
Vinkler írta: ↑2025.10.24., pén. 21:00
Mai csülök.
.
IMG_9027.jpegIMG_9028.jpegIMG_9022.jpeg
Nem csodálkozom, hogy többet kell bringáznod az ideális súlyért
Esetleg az ideális súlyt, magasabban kell meghatározni
Ezek az ételek az elmúlt pár hétben készültek. A hátszínes illeszkedik a diétámba szerencsére.

Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.10.25., szomb. 14:36
Szerző: AAttila
Vinkler írta: ↑2025.10.24., pén. 21:00
Mai csülök.
.
IMG_9027.jpegIMG_9028.jpegIMG_9022.jpeg
Nem csodálkozom, hogy többet kell bringáznod az ideális súlyért
Esetleg az ideális súlyt, magasabban kell meghatározni

Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.10.24., pén. 21:00
Szerző: Vinkler
Mai csülök.
.
Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.10.24., pén. 17:27
Szerző: Vinkler
Érlelt blue hátszín salátával és édesburgonyával.
.
Re: Sütés-főzés
Elküldve: 2025.10.24., pén. 17:24
Szerző: Vinkler
Csak a ragura maradt idő. Chicken francese, nálunk örök klasszikus. Spagetti volt melle a ragu szaftjával keverve. Zseniális!
.