Kávéházi csevegő

[Asgard]

Így terít a Smart7. Leközelebb bemásolom milyen a mostani megoldás.

[Asgard]

Én még nem vagyok egy filter bajnok, meg összesen kétszer próbáltam ezt, így még meg kell tapasztaljam a hibalehetőségeket, de igyekszem kihozni majd ebből azt amit lehet.
Már csak azért is forszíroz a dolog, mert jelenleg presszó vonalon átszoktam a filter pörkölésű kávékra, így ki tudom próbálni az adott kávét így is úgy is.
Presszó vonalon egy ilyen hosszúra nyújtott profillal, hosszú előáztatással, max. 6 baros csúccsal elképesztően édes-gyümölcsös kávé készíthető. Kézből is már elég stabilan tudom kezelni, így sokszor nem programból nyomom.
Hasonló profillal mint itt a képen. Van amikor egy perc fölé megyek, de nem ront rajta semmit.
 
Mondjuk ehez a profilhoz elég jó kávé kell, példás savegyensúllyal . Vicces, de ha csak a nyomást nézed nem messze van ez egy egyŕugós Bosco profiltól. Persze a hőmérséklet más tészta... Bosco ennyi idő alatt összeégetné...Érdemes rápróbálni ha ez a kávé elkezd fáradni egy 12bar os golden profillal pár napig ellensúlyozni lehet valamelyest a savvesztést.

[spencer-hill]

Mondjuk az aromaboyon is egy lyuk van és a vállalhatónál sokkal jobb kávét készít. meg az alap filter gépeken is 3-4-5 lyuk van és azokkal sincs ilyen gond. meg szoktátok keverni rendesen közben?
Én még nem vagyok egy filter bajnok, meg összesen kétszer próbáltam ezt, így még meg kell tapasztaljam a hibalehetőségeket, de igyekszem kihozni majd ebből azt amit lehet.
Már csak azért is forszíroz a dolog, mert jelenleg presszó vonalon átszoktam a filter pörkölésű kávékra, így ki tudom próbálni az adott kávét így is úgy is.
Presszó vonalon egy ilyen hosszúra nyújtott profillal, hosszú előáztatással, max. 6 baros csúccsal elképesztően édes-gyümölcsös kávé készíthető. Kézből is már elég stabilan tudom kezelni, így sokszor nem programból nyomom.
Hasonló profillal mint itt a képen. Van amikor egy perc fölé megyek, de nem ront rajta semmit.  

[Asgard]

Mondjuk az aromaboyon is egy lyuk van és a vállalhatónál sokkal jobb kávét készít. meg az alap filter gépeken is 3-4-5 lyuk van és azokkal sincs ilyen gond. meg szoktátok keverni rendesen közben?
Tudom, ezért is írtam hogy a gépek többsége eleve ilyen. Aromaboy azért elég véleményes - persze mihez képest. Az ilyen nyaralósra jó, ha nincs más, én is kivittem, legalább kicsi. Szerintem ez a gond fennáll, csak egyszerűen elfogadják. Keverés egyes kávéknál jó lehet, én azt vettem észre hogy a vékonyabb tisztább italoknak nem áll jól. Tegnap feleségem az egyik ilyen próba után azt mondta hogy ez volt az egyik legjobb filter amit ivott, azaz nem rossz a végeredmény, de szerintem lesz ez jobb is. Vagy nem - egyszerűen érdekel meddig lehet elmenni erre... Bezzeg ha időben lett volna Smart7 vettem volna, így kimarad...

[szabiakos]

Én végigpróbáltam az itthon lévő szűrőket az egyik noname klasszul zuhanyszerűen terìt. Gondolom van jelentős ellenállása, kávéra valószínű alkalmatlan, de most pont jó. Furkáláson már én is gondolkodtam...
 
Mondjuk az aromaboyon is egy lyuk van és a vállalhatónál sokkal jobb kávét készít. meg az alap filter gépeken is 3-4-5 lyuk van és azokkal sincs ilyen gond. meg szoktátok keverni rendesen közben?

[Asgard]

Én végigpróbáltam az itthon lévő szűrőket az egyik noname klasszul zuhanyszerűen terìt. Gondolom van jelentős ellenállása, kávéra valószínű alkalmatlan, de most pont jó. Furkáláson már én is gondolkodtam...

[spencer-hill]

Kis komolytalankodás, ami nem is rosszul sült el. Az SB mellékállasban egyre jobban mutat filterben is. Ugye stabil hőmérséklet tetszőleges átfolyás és profil. Ami nem tetszett a vízterítés. Nem kellően volt zuhanyos (tudom a legtöbb e célból gyártott eszköz sem, de ettől még nem tetszett). Viszont különböző szűrőkkel és nyitott karral egész jól kezelhető.
 
20170620_171436.jpg

Nemrég próbálkoztam ezzel én is. A WOC-n vettem egy kis Kalitát, és a második próbálkozásom már egész vállalható volt. Nekem is az vált be, hogy nyitott szűrőtartó karba valamilyen szűrőt raktam. Akkor azért elég központos lett a víz útja. Még az egykifolyós karon gondolkodtam, hogy az egy kicsit finomítja a víz útját. Majd kipróbálom. 
Amire még gondoltam, hogy venni fogok egy-két vakszűrőt, és különböző módokon kifúrom. Csinálni ilyet is olyat is. És akkor azt a nyitott karral lehetne használni. Gyorsan cserélhető, és nem a fejhez kéne hozzá nyúlni.

[Asgard]

Kis komolytalankodás, ami nem is rosszul sült el. Az SB mellékállasban egyre jobban mutat filterben is. Ugye stabil hőmérséklet tetszőleges átfolyás és profil. Ami nem tetszett a vízterítés. Nem kellően volt zuhanyos (tudom a legtöbb e célból gyártott eszköz sem, de ettől még nem tetszett). Viszont különböző szűrőkkel és nyitott karral egész jól kezelhető.
 

[Vinkler]

Nem értem miért időzítették így a kiállítást, a hétvégét is bele vehették volna. Esélyem sem volt kimenni.

[AVX]

Béla!
Hol volt a standotok? mert sehol nem találtuk

Én sem.

[szabiakos]

Béla!
Hol volt a standotok? mert sehol nem találtuk

[drastic]

Ez hányadik hullám vajon?
 
http://vendeghanyas.blog.hu/2017/06/14/ ... itt_de_jon
 
#bikinibarista

[drastic]

Állítólag nagyon nívós a kiállítás.
Mi holnap és csütörtökön is ott leszünk.
A Kávékalmár standján pont elkerültük egymást állítólag

[Asgard]

Nem semmi kávé mennyiséget nyomtál be.
Nyerskávés cégek közül kiket keressünk meg?
 
Volt valamilyen űber brutál masina?
Képeket nem csináltál?
Ma nekünk is megérkezett a nagy pörkölő masinánk. Még nem is láttam, de biztosan jól néz ki. Nagyon szép réz kivitelt választottam csíkos fa foggantyúkkal.
Majd pénteken lefotózom.
Nyerskávésokkal sok idő elment, gépeket elég futólag néztem, inkább a pörkölők munkáit próbáltam feltérképezni. Giesennél van új szoftver opció ott is leragadtam.Ami új
Smart7 220v nemsokára kapható
Ertzinger elhozta az új kést, de nincs bekapcsolva
 
Ami szép
Conti
Opera bőrborítással
De sok szép gép van, hirtelen ezek jutottak eszembe
 
Ja meg sok Geishat lehet kóstolni - aki szereti.

[AVX]

Pohár van, csak papír sok mellékízzel. Ja én is kiszáradtam annyit beszéltem, úgy tűnik megérte, sajna én csak egy napot tudok rászánni. Na meg kóstoltam. 24 kávét . Volt 4 zseniális.
Nem semmi kávé mennyiséget nyomtál be.
Nyerskávés cégek közül kiket keressünk meg?
 
Volt valamilyen űber brutál masina?
Képeket nem csináltál?
Ma nekünk is megérkezett a nagy pörkölő masinánk. Még nem is láttam, de biztosan jól néz ki. Nagyon szép réz kivitelt választottam csíkos fa foggantyúkkal.
Majd pénteken lefotózom.

[Asgard]

Viszünk banánt. A poharat más is mondta, de mi megyünk olyan helyekre is, ahol biztosan nem lesz gond. Nem célom túl sok kávét meginni. Baromi sok tárgyalásom lesz. 1 napba nem fér bele.
Pohár van, csak papír sok mellékízzel. Ja én is kiszáradtam annyit beszéltem, úgy tűnik megérte, sajna én csak egy napot tudok rászánni. Na meg kóstoltam. 24 kávét . Volt 4 zseniális.

[AVX]

Tényleg jó. Kis kóstoló poharat vigyél. Meg valami szendvicset, nincs kaja (van, csak nem jó, és brutális sor) pedig a kávéra nem árt enni néha valamit.
Viszünk banánt. A poharat más is mondta, de mi megyünk olyan helyekre is, ahol biztosan nem lesz gond. Nem célom túl sok kávét meginni. Baromi sok tárgyalásom lesz. 1 napba nem fér bele.

[Asgard]

Állítólag nagyon nívós a kiállítás.
Mi holnap és csütörtökön is ott leszünk.
Tényleg jó. Kis kóstoló poharat vigyél. Meg valami szendvicset, nincs kaja (van, csak nem jó, és brutális sor) pedig a kávéra nem árt enni néha valamit.

[AVX]

Én szerdán.
Állítólag nagyon nívós a kiállítás.
Mi holnap és csütörtökön is ott leszünk.

[drastic]

Én szerdán.

[szabiakos]

Szerintem en is szerda es/ vagy csutortok
Melotol fugg meg

[AVX-Gergő]

Szerda - csütörtök !

[BURN28]

Szintén csütörtök.

[AVX]

Én kint leszek egész nap. 
Mi szerdán és csütörtökön.

[spencer-hill]

Kedden fórumról jön valaki WOC-ra?
Én kint leszek egész nap.