Kávéházi csevegő

[excalibur38]

Még jó, hogy megkérdeztem:
https://www.mall.hu/kavedaralo/ceramicblade-nc-3608
Ez max filtereshez és kotyogóshoz való.
Normális daráló nélkül semmit sem ér a lelit.
 
A dupla szűrőbe nem lehet csak dupla adagot rakni.
A szimpla szűrőt rakd el jó messzire. nem viccelek.
Mostantól hagyd a felesleges köröket.
Koncentrálj a lényegre.
 
Az első teendő egy espresso képes daráló.
 
A filmen is látható, hogy mihez való ez a daráló.
 

Kipróbáltam a dupla adagos szűrőt... igazad volt, a szimpla szűrőt úgy el dugtam, hogy még véletlenül se találjam meg...
Teljesen más a kávé lefolyása állaga, íze.
Most már csak a darálót kell lecserélnem a Lelit Fredre, ehhez kell egy kicsit gyűjtögetnem..., de mint ebben is igazad volt szükséges. :-)

[AVX]

Ha nem egyben van az a fél kiló, akkor 150-200 grammot vennék belőle.
Ez nyers. Már nem tudom kimérni.

[peppe79]

Nem igazán kellett senkinek.
Még most is van 500g.

 
Ha nem egyben van az a fél kiló, akkor 150-200 grammot vennék belőle.

[AVX]

40 Euro? :-)  Persze jó lenne onnan hozni, de egyelőre még nem tudom megoldani.  Inkább turkálok. A Sogni-Conflitti a kedvencem a sárga zöld dizájnnal amit az 50 éves évfordulóra csináltak. 
http://espressoshop.hu/foody-expo-milan ... -kollekcio
Ilyet vettem én is kint.

[AVX]

  Kakaóbab forgalmazásában nem gondolkodtál még? Vagy annak nincs megfelelő vásárlóereje?
Kerestem régebben a városban, abban a bizonyos üzletben is, ahol csupa túlárazott csokoládé meg kávé van, de nem jártam sikerrel.

Nem igazán kellett senkinek.
Még most is van 500g.

[peppe79]

A zacsikat tőlünk veszik.
Világbajnok lett egy csokijuk.

 
Az igen, erről nem tudtam!    Kakaóbab forgalmazásában nem gondolkodtál még? Vagy annak nincs megfelelő vásárlóereje?
Kerestem régebben a városban, abban a bizonyos üzletben is, ahol csupa túlárazott csokoládé meg kávé van, de nem jártam sikerrel.

[opel123]

40 Euro? :-)  Persze jó lenne onnan hozni, de egyelőre még nem tudom megoldani.  Inkább turkálok. A Sogni-Conflitti a kedvencem a sárga zöld dizájnnal amit az 50 éves évfordulóra csináltak. 

[AVX]

 Rózsavölgyi csokoládé stb.). Manapság viszont...
A zacsikat tőlünk veszik.
Világbajnok lett egy csokijuk.

[peppe79]

Ennyi pénzért szerintem senkit sem fog érdekelni.
 
Valószínűleg. Még 100 db-os tételnél is 3500 Ft lenne darabja. De olyanra volt már példa, hogy szaktanácsadó cég rendelt tőle a dolgozóinak egyedi, logózott kávéscsészéket. Gondolom, amekkora éves bevételük van, mellényzsebből kifizették. A válság előtt az én munkahelyemen is igen bőkezűen jutalmazták a dolgozókat. Karácsonykor olyan exkluzív ajándékcsomagokat állítottak össze, hogy azt sem tudtam, hogy ilyen dolgok egyáltalán kaphatóak (Perui kakaó, Rózsavölgyi csokoládé stb.). Manapság viszont...

[AVX]

Volt még érdekes fogás, a milánói kávéexpóról hozott Illy csészék 
40 EUR-ért vettem milánóban ilyet a kiállításon.
2db-os készlet.

[AVX]

Dehogyis vörösagyag!
1200°C-on égetett tömör porcelán, limoges-i masszából. Igény szerint logózható is, 800 °C-on égetve.

Ennyi pénzért szerintem senkit sem fog érdekelni.

[opel123]

Szia!
Zalaegerszegen.  IPA, d'Ancap, Piccola, Inker stb.  Ezeket turkálom hétvégente.  Kapuccsínós és eszpresszós csészék megszűnt vagy be sem indult kávézókból.  Persze a legtöbbjén van kávémárka, de az nem zavar sőt.  Volt még érdekes fogás, a milánói kávéexpóról hozott Illy csészék amiket nem tudom hogyan hzták ide, de nem nagyon leet kapni csak néha az ebayen és érdekes évente változó dizájnjuk van.  Már háromfélét találtam.
Nyitott szemmel kell járni és pár hetente van kapás.

[rudulf]

Hát én két éve hozok haza jobbnál jobb olasz porcelánokat a bolhapiacról. Sok szinte új. A Nuova Point szettek voltak a legjobb fogások, de szinte minden nagy gyártótól van már 40-50 csészém mindenféle méretben, magasságban. Érdemes nyitott szemmel járni, mert 1-200 Ft-ért lehet elhozni a sokszor 5-6000 Ft-os szetteket.
Szia! És hol van ez a piac?
Én bórszilikát, duplafalú, 60 ml-es pohárba csapolok, így látom mi jön le. Auchanban kb. 2eFt volt leárazva.

[peppe79]

mázas agyagedényről vagy porcelánról írsz?
 
Dehogyis vörösagyag!
1200°C-on égetett tömör porcelán, limoges-i masszából. Igény szerint logózható is, 800 °C-on égetve.

[AVX]

  A Nuova Point szettek voltak a legjobb fogások, 
 

Ezek tényleg jók, de némelyik már túl vastag.
Amiket rendeltem, azok is jó nehezek.
275 és 310g-osak.

[rudulf]

Korábban írtam már, hogy nehezen találok számomra megfelelő kávéscsészéket. Gondoltam, utánakérdezek egy ismert keramikus tervezőnél, akinek volt már hasonló munkája. Lényegében szinte bármilyen formájú, és falvastagságú csészét el tud készíteni, amire igényem van.
Persze számítottam rá, hogy kis tételben ez nem lesz olcsó mulatság.
A tervezés ára 25 ezer Ft. Ebben szerepel az 5 éves kizárólagosság, vagyis 5 évig nem kerül gyártásba.
Ha teljes kizárólagosságot kérek, akkor a tervezés ára 60 ezer Ft lenne. Ennél a csésze alján feltüntetik, hogy névre szóló darabról van szó, és ha bel- vagy külföldi kiállításon vesz részt, kérésre a csészéket is promotálja a megrendelő, vagy annak cégnevének feltüntetésével.
A prototípus legyártása 25 ezer Ft, a csészék darabja 2500 Ft, logózva 3000 Ft.
 
Azt hiszem, 6 db csésze miatt egyelőre nem rendelek belőle.
 
De ha valakit érdekel, meg tudom adni a hölgy elérhetőségét. Nagyon szép porcelánokat készít, nem bóvli köcsögöket.

mázas agyagedényről vagy porcelánról írsz?

[opel123]

Hát én két éve hozok haza jobbnál jobb olasz porcelánokat a bolhapiacról.  Sok szinte új.  A Nuova Point szettek voltak a legjobb fogások, de szinte minden nagy gyártótól van már 40-50 csészém mindenféle méretben, magasságban. Érdemes nyitott szemmel járni, mert 1-200 Ft-ért lehet elhozni a sokszor 5-6000 Ft-os szetteket.

[peppe79]

Korábban írtam már, hogy nehezen találok számomra megfelelő kávéscsészéket. Gondoltam, utánakérdezek egy ismert keramikus tervezőnél, akinek volt már hasonló munkája. Lényegében szinte bármilyen formájú, és falvastagságú csészét el tud készíteni, amire igényem van.
Persze számítottam rá, hogy kis tételben ez nem lesz olcsó mulatság.
A tervezés ára 25 ezer Ft. Ebben szerepel az 5 éves kizárólagosság, vagyis 5 évig nem kerül gyártásba.
Ha teljes kizárólagosságot kérek, akkor a tervezés ára 60 ezer Ft lenne. Ennél a csésze alján feltüntetik, hogy névre szóló darabról van szó, és ha bel- vagy külföldi kiállításon vesz részt, kérésre a csészéket is promotálja a megrendelő, vagy annak cégnevének feltüntetésével.  
A prototípus legyártása 25 ezer Ft, a csészék darabja 2500 Ft, logózva 3000 Ft.

Azt hiszem, 6 db csésze miatt egyelőre nem rendelek belőle.
 
De ha valakit érdekel, meg tudom adni a hölgy elérhetőségét. Nagyon szép porcelánokat készít, nem bóvli köcsögöket.

[AVX]

Jogos a felvetés, hiszen csak a fórumozók ismerik az AVX jelentését. Én valami olyasmi néven és szlogenen gondolkodnék, aminél össze tudod kapcsolni a múzeumot a kávézóval, vagy ami a kávékészítésre, esetleg a kávék széles választékára utal.
 
Valami ilyesmire gondolok:
Kávé galéria - tárlatvezetés Ausztráliától Zimbabwe-ig
Kávéverzum - kávéház & múzeum
Kávéműhely - a kávézás egyedi atmoszférája
Coffee travel - az egzotikus kávék specialistája
 

Igazából a kávé nevét kellene első körben megváltoztatni.
 
Még az is lehet, hogy ugyanaz lesz, mint a szlogen: Fresh & Black Coffee.

[peppe79]

Sokat agyalok, hogy maradjon e hosszú távon az AVX Café név.
 
Jogos a felvetés, hiszen csak a fórumozók ismerik az AVX jelentését. Én valami olyasmi néven és szlogenen gondolkodnék, aminél össze tudod kapcsolni a múzeumot a kávézóval, vagy ami a kávékészítésre, esetleg a kávék széles választékára utal.
 
Valami ilyesmire gondolok:
Kávé galéria - tárlatvezetés Ausztráliától Zimbabwe-ig
Kávéverzum - kávéház & múzeum
Kávéműhely - a kávézás egyedi atmoszférája
Coffee travel - az egzotikus kávék specialistája
 

[AVX]

The magic of the moment - AVX Café
Sokat agyalok, hogy maradjon e hosszú távon az AVX Café név.

[szami]

The magic of the moment - AVX Café

[AVX]

Kávékalmár kávéstasakján úgy emlékszem, ilyesmi bélyegző van.
Valóban.
 
No akkor ezt nem utánozzuk.

[peppe79]

Ha azt írnánk ki, hogy: Frissen pörkölve az igazi, az már nem lenne rossz, csak túl hosszú.
A zacsikra viszont rá lehetne írni.
Úgy jelenne meg, mint egy kerek bélyegző.

 
Kávékalmár kávéstasakján úgy emlékszem, ilyesmi bélyegző van.

[AVX]

Triple Fresh Cafe - mert frissen az igazi!
Na ez így nem rossz.