Kávéházi csevegő

[Begicafe]

Köszönöm! A citromsavas oldatot gondolom mindet ki kell nyomatni a tartályból ez kb 4-5 engedés x 2 perc várakozás. Ez nem sok idő hogy az alu kazánt megmarja? Vagy nem kell félni emiatt? Ès még 1. A felsőszűrőt minden nagyobb takarításkor vegyem le vagy azt elég félévente?
A felsőszűrőt egy db kis csillagcsavar tartja. Nekem a kávés polcomon van egy mini csavarhúzó meg egy fogkefe, én legalább hetente 1x leveszem és megtisztítom. Rengeteg dzsuva lejön róla így is, nem tudom mi lenne, ha havonta takarítanám. Én mindenkinek azt tanácsolom, hogy minél gyakrabban takarítsa meg. 2perc az egész művelet.

[Gyuri000]

Köszönöm! A citromsavas oldatot gondolom mindet ki kell nyomatni a tartályból ez kb 4-5 engedés x 2 perc várakozás. Ez nem sok idő hogy az alu kazánt megmarja? Vagy nem kell félni emiatt? Ès még 1. A felsőszűrőt minden nagyobb takarításkor vegyem le vagy azt elég félévente?

[Vendég]

Kicsit szájbarágós, de mindig van mit tanulni 


Ki találja ki, hogy ki a támogató?
"Bosszantóan"    egyenletesnek tűnik a darálmány (ez volt élőben is). Másrészt elég kis súllyal tömörít

[5381]

Lassan a Gaggia Classic -om 1 hónapos. Szeretném kitakarítani, a vakszürös procedúrát hányszor hány másodpercig érdemes vele eljátszani? A következő kérdés a citromsavas átmosatás. Miből, mennyi, hogyan, és a gőzfúvóka részét is mosassam át vele? Ja a citromsav a kazánt nem marja meg? Egy pontos takarítási procedúra leírását nagyon megköszönném! :-)
Hogy így kell-e, nem tudom, de én így szoktam csinálni:
Egy púpozott teáskanál tersonet a vakszűrőbe és ezt kb 5X szoktam megnyomatni a géppel. Kb 5-7 másodpercekig szoktam nyomatni a pumpát, kettő közt pedig egy-két perceket szoktam várni. Ezután kiöntöm a vakszűrőből, ami benne van és friss vízzel is nyomatom legalább 5X, illetve, ha citromsavazok utána, akkor a savas vizet is nyomatom erre is. A csepptálcában így jó zsíroldó képességű cuccot kapsz, ebben lehet áztatni kicsit a szűrőket, felsőszűrőt, kart.
A tartályba langyos vizet engedek, ebben feloldok két evőkanál citromsavat. Ezt nyomatom ki a géppel. Én szoktam a gőzkaron is engedni és vakszűrőzni is ezt a vizet.(a gőzcső szokott pár napig csepegni citromsavazás után, aztán bevízkövesedik és abba hagyja). Én kb 20-25 másodperceket szoktam engedni a citromsavat a gépből, aztán hagyom 1-2 percet pihenni.
Ezek után legalább két tartály tiszta vízzel öblítsd át a gépet, minden irányba.

[Gyuri000]

Lassan a Gaggia Classic -om 1 hónapos. Szeretném kitakarítani, a vakszürös procedúrát hányszor hány másodpercig érdemes vele eljátszani? A következő kérdés a citromsavas átmosatás. Miből, mennyi, hogyan, és a gőzfúvóka részét is mosassam át vele? Ja a citromsav a kazánt nem marja meg? Egy pontos takarítási procedúra leírását nagyon megköszönném! :-)

[AVX]

Most van a spektrumon az elefant sz@ros kave
Gyorsan megnéztem a végét.
Pont ilyen az én szifonos kávé kütyüm is.
A kávé úgy látom, hogy nagyon túl volt pörkölve.
Nekem nagyon jó ez így ahogy mi csináljuk.
Aki kicsit is konyít a kávékhoz, tuti, hogy nem úgy pörkölné azt a kávé babot.

[Acus]

Most van a spektrumon az elefant sz@ros kave

[simiesp]

Az egyik itteni google reklám hozta ezt a rövid videót.  Nagyon tetszik.  Olyan, mintha egy film eleje lenne.  Nem ismerős valakinek?
 
 

Szereplők szerint(meg az elején ott van a cím is ): 
http://en.wikipedia.org/wiki/It_May_Be_ ... n%27t_Show

[opel123]

Az egyik itteni google reklám hozta ezt a rövid videót.  Nagyon tetszik.  Olyan, mintha egy film eleje lenne.  Nem ismerős valakinek?
 



 
 

[opel123]

nincs hozzá babtartály. énis drágállom, bár tudom, hogy jobb szakembertől venni bevizsgáltat, mint zsákbamacskát a vateráról. de szerintem várok, most úgyse szeretnék ennyi pénzt kiadni hirtelen. majd tavasszal, addig spórolok rá.
60 dekás babtartály 3600 Ft az expolygonnál.  Én is csak dísznek használom, a régi karcos 2 kilósat kidobtam, mert ormótlan volt, meg karcos.  Ez elvileg a Minire való, de pontosan passzol a SJ-ra is.
 
 

[veng123]

nincs hozzá babtartály. énis drágállom, bár tudom, hogy jobb szakembertől venni bevizsgáltat, mint zsákbamacskát a vateráról. de szerintem várok, most úgyse szeretnék ennyi pénzt kiadni hirtelen. majd tavasszal, addig spórolok rá.
Nem is kell hozzá babtartály. 2-3 adag kávé belefér a garatba a tetejére meg pont passzol az 58-as tamper. Így mindig a lehető legfrissebb az őrlemény, nem levegőzik a tartályba feleslegesen. 
Szerintem ez a gép ebben az állapotban jó vétel.

[zs.miro]

Új gyári késekkel már nem rossz az ár.
Persze minden reális.
120-ért adtam a karbaörlős új állapotú darálómat, szintén gyári új késekkel.

nincs hozzá babtartály. énis drágállom, bár tudom, hogy jobb szakembertől venni bevizsgáltat, mint zsákbamacskát a vateráról. de szerintem várok, most úgyse szeretnék ennyi pénzt kiadni hirtelen. majd tavasszal, addig spórolok rá.

[AVX]

85-ért új gyári késekkel, lali.hu átnézésével, felszabályozva frissen festve nagyon jó ár.
70-75 az zsákbamacska néha szerintem.

Új gyári késekkel már nem rossz az ár.
Persze minden reális.
120-ért adtam a karbaörlős új állapotú darálómat, szintén gyári új késekkel.

[simiesp]

Olcsónak semmiképp nem mondható.
70-75 max.

85-ért új gyári késekkel, lali.hu átnézésével, felszabályozva frissen festve nagyon jó ár.
70-75 az zsákbamacska néha szerintem.

[AVX]

na, ez most pont szembejött. mi a véleményetek róla? megérhet ennyit? https://www.facebook.com/media/set/?set ... 060&type=1
Olcsónak semmiképp nem mondható.
70-75 max.

[zs.miro]

Tudnom kellene, hogy milyen kávékat szeretsz.
Lépd meg a darálót minél gyorsabban.

na, ez most pont szembejött. mi a véleményetek róla? megérhet ennyit? https://www.facebook.com/media/set/?set ... 060&type=1

[AVX]

Dehogynem A darálótesztünk (Marcsi!!!!) kiválóan kihozta, hogy az ottani mezőnyben hogyan vérzett el egy Mazzer Mini, ami pedig egyébként nem számít rossznak
Basszus.
Holnap tényleg rácsörgök.

[Vendég]

Gondolom nem sírod vissza.
Dehogynem A darálótesztünk (Marcsi!!!!) kiválóan kihozta, hogy az ottani mezőnyben hogyan vérzett el egy Mazzer Mini, ami pedig egyébként nem számít rossznak

[AVX]

Nike ilyen darálóm volt fél évig
Gondolom nem sírod vissza.

[AVX]

No és milyen szerinted?
Az előbb teszteltem.
Remélem pár hónap és túl lépsz ezen a szinten.

[5381]

Leírom, hogy én mit tapasztaltam.
Mielőtt forgalmazni kezdtem volna, vettem egy példányt a szűrőből.
Előtte VST-t használtam. 20 grammost, amibe kb 21 grammot pakoltam.
Már az is tetszett, hogy ez 16 grammos, így nem gond, ha duplákat iszom.
Ami azonnal feltűnt, hogy iszonyat könnyű a végén a zaccot kiborítani a szűrőből.
Picit sem kell ütögetni. Saját súlyától kipottyan.
A gyümölcsös kávéknál éreztem nagyobb különbséget. Mintha kétszer annyi ízt éreznék ki a kávékból.
A vízterítése is sokkal jobb, mint az olcsóbb szűrőké.
Mivel mi annyiért áruljuk, mint a hazai VST forgalmazó a VST szűrőket, így az ára miatt is megéri, ugyanis 30 EUR alatt sehol sincs európában. A VST ára 17-20 EUR.

+ tényleg semmi zacc nincs a csésze alján. Jó cucc, egyedül duplázóknak kötelező darab. Idővel visszahozza az árát.

[AVX]

darálóban a mazzer minivel ill jollyval szemezek. február-márciusra tervezem vmeliki beszerzését, hacsak nem PID-eltetek addig...
Ahogy Begi is írta, a PID nem túl nagy beruházás. Lépd meg mindkettőt, főleg annak tudatában, hogy szereted a finom gyümis kávékat is.
Az Ethiop BWF a világ egyik legjobb Ethiop kávéja. A Sidamo több kategóriával gyengébb. Ha most egy komolyabb rendszeren készítenél mindkettőből, meglepődnél, hogy mekkora a különbség.

[AVX]

pont ma reggel bontottam az etióp BWF-et, előtte a sidamo ment. 
Ezekhez nagyon kell a PID, de azt is garantálom, ha most ugyanezt a kávét más darálóval darálnád le, az is sokat javítana a minőségen.
Az olcsó darálók nagyon rögösítenek. A Simonelli darálómon kívül még nem láttam olyat, ami ne rögösítene. Még a HG One sem 100%-os, pedig abban elég komoly kés van.

[AVX]

Miben érezted jobbnak, fantasztikusabbnak a Renekás kávét mint a normál szűrőset ?
Elmondanád ?
Ez nagyon érdekelne. 

 
Leírom, hogy én mit tapasztaltam.
Mielőtt forgalmazni kezdtem volna, vettem egy példányt a szűrőből.
Előtte VST-t használtam. 20 grammost, amibe kb 21 grammot pakoltam.
Már az is tetszett, hogy ez 16 grammos, így nem gond, ha duplákat iszom.
Ami azonnal feltűnt, hogy iszonyat könnyű a végén a zaccot kiborítani a szűrőből.
Picit sem kell ütögetni. Saját súlyától kipottyan.
A gyümölcsös kávéknál éreztem nagyobb különbséget. Mintha kétszer annyi ízt éreznék ki a kávékból.
A vízterítése is sokkal jobb, mint az olcsóbb szűrőké.
Mivel mi annyiért áruljuk, mint a hazai VST forgalmazó a VST szűrőket, így az ára miatt is megéri, ugyanis 30 EUR alatt sehol sincs európában. A VST ára 17-20 EUR.

[zs.miro]

Tudnom kellene, hogy milyen kávékat szeretsz.
Lépd meg a darálót minél gyorsabban.

pont ma reggel bontottam az etióp BWF-et, előtte a sidamo ment. nagyon tetszettek. az aguas frias is jó volt. pacificafetól szoktam még a moonsuned malabart. darálóban a mazzer minivel ill jollyval szemezek. február-márciusra tervezem vmeliki beszerzését, hacsak nem PID-eltetek addig...